Zwar kein Buch, sondern eine Doktorarbeit, die sich u.a. mit der Brauereiarchitektur zwischen 1870 und 1930 in Kulmbach beschäftigt:
Brauereiarchitektur in Kulmbach
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Danke für die Hinweis!
Eine sehr interessante Arbeit mit zahlreichen und aussagekräftigen Abbildungen.
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Auch von mir ein Dankeschön,
eine wirklich interessante Arbeit.
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